A linguiça com batata é um prato simples e cheio de sabor caseiro, perfeita para refeições rápidas ou até para uma ocasião especial. A suculência da lingui
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• 500 gramas de linguiça toscana
• 3-4 batatas cruas
• 2 tomates
• 1 cebola
• 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• ½ xícara(chá) de água
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2 Numa panela de pressão coloque o tomate e a cebola picada, o extrato de tomate, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
3 Disponha os gomos de linguiça toscana, tampe a panela, leve em fogo médio, e deixe cozinhar por 10 minutos após levantar pressão.
1 Retire do fogo, deixe a pressão sair, adicione as batatas cortadas em cubos, a salsinha e cebolinha, a água e mexa bem.
2 Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos após levantar pressão. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, tire a tampa e disponha numa travessa.
3 Sirva em seguida essa suculenta linguiça com batata!
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