Se você está procurando uma receita fácil, prática e gostosa para impressionar a todos os amigos e familiares nas festas de fim de ano, experimente fazer e
• >1 peça de lombo suíno de aproximadamente 1kg350mL de cerveja pilsen3 colheres de sopa de azeite1 tablete de caldo de carne1 xícara de chá de água quente¼ xícara de chá de suco de limão½ xícara de chá de melsal a gostopimenta-do-reino a gosto
1 >Tempere a peça de lombo com o sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque o lombo em um recipiente e despeje sobre ele a cerveja.Cubra, leve à geladeira e deixe marinar por aproximadamente 4 horas.Aqueça uma panela com azeite e sele todos os lados do lombo. Em seguida, coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Enquanto assa, coloque na panela em que o lombo foi selado o tablete de carne, a água quente e o suco de limão. Acrescente o mel e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Retire o lombo do forno, coloque em uma travessa e espalhe por cima o molho. Agora é só servir e se deliciar em família com esse super lombo de natal!
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