Se você procura uma receita prática, diferente e cheia de estilo oriental, esse macarrão ao molho shoyu é perfeito. Mistura de carne, legumes coloridos e m
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• ½ pacote de macarrão espaguete
• 250 g de carne em iscas
• 1 cenoura fatiada
• ½ pimentão verde
• ½ pimentão vermelho
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
• Alho a gosto
• Sal a gosto
• 120 ml de molho shoyu
• 100 ml de água
• 1 colher de sopa de amido de milho
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2 Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem; reserve.
3 Em uma panela, doure o alho em um fio de óleo, adicione a carne e tempere com sal. Dourar bem.
1 Retire a carne, e na mesma panela refogue os legumes (cenoura, pimentões, pimenta-dedo-de-moça) por cerca de 5 minutos.
2 Acrescente a carne de volta, misture o molho shoyu com a água e o amido dissolvido, deixe o molho encorpar.
3 Adicione o macarrão reservado e envolva bem com o molho.
1 Finalize com salsinha picada e sirva o macarrão ao molho shoyu ainda quente.
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