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Manjar de coco low carb leve, sem açúcar e sem farinha, uma sobremesa deliciosa para não sair da dieta

Este Manjar de coco low carb ensinado pela Nutricionista Patrícia Leite é uma opção perfeita para quem procura uma sobremesa deliciosa, leve e com uma prop

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Ingredientes • parte 1

✓300 ml de leite de amêndoas ou outro de sua preferência;
✓300 ml de leite de coco;
✓20 g de gelatina neutra sem sabor e sem açúcar;
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar;
✓Adoçante em gotas a gosto.
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Modo de preparo • parte 1

1Misture o leite de amêndoas e o leite de coco.
2Reserva um pouco do leite de amêndoas para dissolver a gelatina;
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque a gelatina no leite reservado e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até dissolver completamente;
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Modo de preparo • parte 3

1Misture a gelatina dissolvida aos leites;
2Adicione o coco ralado, o adoçante e mexa;
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque em uma forma e leve à geladeira até firmar;
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Modo de preparo • parte 5

1Após isso, desenforme e coloque em um prato.
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