Massinha frita fácil de fazer e deliciosa igual minha vó fazia pra mim e meus primos

🍳 Receitas Que tal preparar uma receita de massinha frita, um lanche delicioso que lembra a infância e as comidinhas da vovó? Ela é muito fácil de fazer, leva ingredi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de farinha de trigo ✓ 1 ovo inteiro½ colher (café) de sal ✓ 3 colheres (sopa) de açúcar refinado½ colher (sopa) de fermento em pó1 colher (sopa) de manteigaágua morna (até dar Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ o ponto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia grande, coloque a farinha de trigo e, com as mãos, faça um buraco no meio. 2 Dentro do buraco, coloque o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture bem com as mãos até incorporar todos os ingredientes. 2 Acrescente a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa que não grude nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Não precisa sovar muito, só até ficar lisa e uniforme. 2 Estenda a massa com o auxílio de um rolo e corte em tiras na largura de 3 dedos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Depois, faça cortes na diagonal nas tiras, para obter losangos. 2 Esquente o óleo em uma panela (mas não demais) e frite os losangos até dourarem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque os losangos fritos sobre papel-toalha em uma forma para escorrer o excesso de óleo. 2 Sirva sua fantástica massinha frita e aproveite essa gostosura! Abrir receita completa

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