A bolachinha de fubá é uma receita que remete à casa da avó e aos bons momentos compartilhados em família. Ela é ideal para ser saboreada em encontros fami
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• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de pó de fermento para bolo
• 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho fina
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2 Em uma tigela, misture o ovo, o adoçante culinário e o amido de milho até ficar homogêneo.
3 Adicione o creme vegetal, misture e acrescente a farinha de milho e o fermento.
1 Mexa até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
2 Faça bolinhas com a massa, achate-as com um garfo e coloque em uma forma untada.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
1 Deixe esfriar e sirva sua deliciosa bolachinha de fubá.
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