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Mini pizza fit sem leite e sem glúten, uma opção saudável e muito fácil de fazer para o seu lanche

Com esta receita formidável do Canal Gostosuras Fit, você vai aprender a fazer uma saborosa mini pizza fit, perfeita para o lanche ou jantar da família, qu

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Ingredientes • parte 1

✓recheio a gosto (sugestão: molho de tomate caseiro, muçarela ralada, orégano, tomatinhos-cereja e frango cozido e
✓desfiado)
✓1 ovo inteiro, batido
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara (chá) de batata-doce cozida; 250g (escorrer logo após cozinhar para não ficar aguada)
✓1 colher (sopa) de azeite de oliva
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Ingredientes • parte 3

✓farinha de aveia ou mix de farinha sem glúten (aproximadamente 1 xícara de chá)
✓1 colher (café) de sal
✓temperinhos a gosto (opcional)
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Modo de preparo • parte 1

1Em um prato coloque 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amasse com um garfo, juntando 1 ovo inteiro, batido, 1 colher (sopa) de
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Modo de preparo • parte 2

1azeite de oliva, 1 colher (café) de sal e se desejar, temperinhos a gosto.
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Modo de preparo • parte 3

1O próximo passo é colocar, aos poucos, a farinha de aveia ou mix de farinha sem glúten (aproximadamente 1 xícara de chá), misturando a
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Modo de preparo • parte 4

1cada adição com uma colher e depois com as mãos, amassando bem, até obter uma massinha moldável.
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Modo de preparo • parte 5

1Faça uma bola com a massa, coloque-a entre dois plásticos e abra com um rolo, deixando numa espessura média.
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Modo de preparo • parte 6

1Use um cortador redondo ou uma tigela para cortar a massa em círculos e disponha numa forma, fazendo uns furinhos com um garfo para não
2estufarem.
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Modo de preparo • parte 7

1Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para pré-assar por uns 10 minutinhos.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire e adicione o recheio de sua preferência (sugestão: molho de tomate caseiro, muçarela ralada, frango cozido e desfiado, orégano e
2tomatinhos-cereja).
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Modo de preparo • parte 9

1Volte ao forno a 180 °C, por mais uns 15 minutos.
2Retire, sirva e saboreie sua gostosa mini pizza fit!
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