Molho de queijos cremoso e delicioso, descubra o segredo para deixar suas receitas ainda mais saborosas

🍳 Receitas Que tal fazer um molho de queijos incrível para colocar no seu macarrão ou até mesmo em outra receita? Então, está esperando o que para seguir o passo a pa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 25g de farinha de trigo ✓ 25g de manteiga sem sal ✓ 500ml de leite integral Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 90g de queijo parmesão ✓ 80g de queijo provolone ✓ 80g de queijo gorgonzola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 gema Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo e misture bem até obter uma pasta. 2 Adicione o leite e misture bem até homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente o queijo parmesão ralado, o queijo provolone ralado e o queijo gorgonzola em pedacinhos e misture muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte a gema e misture muito rápido para ela cozinhar toda por igual. 2 Coloque o sal e a pimenta do reino e misture bastante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Desligue o fogo e adicione o macarrão cozido e escorrido e misture novamente. 2 E então, saboreie essa gostosura de molho de queijos super cremoso e saboroso! Abrir receita completa

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