Ah, esse molho pesto com manjericão é divino. Se puder fazer essa receita faça mesmo pois você não irá se arrepender. Tem um gosto intenso e pode ser servi
• 1 maço de manjericão fresco
• 1/2 maço de rúcula
• 2 dentes de alho
• 50g de queijo parmesão ralado
• 50g de nozes
• 100ml de azeite
• Sal (a gosto)
1 Em um liquidificador, bata a rúcula, o manjericão, o queijo ralado, o sal e o azeite por 2 minutos.
2 Ajude a misturar com uma colher pois as folhas as vezes não descem.
3 Assim que formar uma pasta adicione as nozes e bata mais até homogeneizar.
1 E então, sirva essa delícia de molho pesto com manjericão acompanhado de muçarela de búfala, tomates cereja e mais manjericão e deixar todos apaixonados!
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