O mosaico de gelatina, sem dúvida alguma, é uma sobremesa que encanta pelo visual colorido, e só de olhar dá água na boca. Além disso é a opção ideal e del
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• 1 caixinha de gelatina de abacaxi
• 1 caixinha de gelatina de morango
• 1 caixinha de gelatina de blueberry
• 1 caixinha de gelatina de limão
• 150 ml de água fervente e 150 ml de água gelada para diluir cada caixinha de gelatina
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2 Dissolva todas as gelatinas em 150 ml de água fervente e adicione 150 ml de água fria em cada uma delas, misturando bem para dissolver totalmente.
3 Transfira cada gelatina dissolvida para potes quadrados ou retangulares e leve para gelar até ficarem firmes.
1 Retire as gelatinas da geladeira, corte em pequenos cubos e coloque todos eles numa forma de plástico ( 23 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
2 Mantenha a forma na geladeira até preparar a gelatina branca.
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