Mousse com calda de maracujá especial: sobremesa refrescante e fácil de preparar

🍳 Receitas Que tal preparar uma sobremesa maravilhosa para a família, que certamente fará sucesso em sua mesa? Trata-se da deliciosa e linda mousse com calda de marac Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara (chá) de polpa de maracujá ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar ✓ 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 caixinha de leite condensado (395 g) ✓ a mesma medida da lata de leite condensado de suco concentrado de maracujá ou a polpa de 3 maracujás grandes Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 80 g de chocolate branco picado ✓ ½ caixinha de creme de leite (100 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para a calda de maracujá, adicione numa panela ainda fora do fogo, 1 xícara (chá) de polpa de maracujá e 2 colheres (sopa) de açúcar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture e leve ao fogo de médio para alto, deixando cozinhar sem descuidar para não queimar, até a calda reduzir pela metade, ficando 2 grossinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Desligue o fogo e aguarde esfriar enquanto você faz a mousse. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para a mousse, coloque no copo do liquidificador: 2 caixinhas de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado e a mesma medida da Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 lata de leite condensado de suco concentrado de maracujá ou a polpa de 3 maracujás grandes 2 Tampe e deixe bater por 3 minutinhos, para homogenizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Despeje essa mousse numa travessa e leve ao congelador por, aproximadamente, 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Nesse meio tempo, acrescente na panela da calda já fria, 80 g de chocolate branco picado e ½ caixinha de creme de leite, levando ao 2 fogo baixinho, mexendo até o chocolate derreter. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Aguarde esfriar para utilizar. 2 Com a mousse gelada e consistente e a calda fria, despeje-a por cima da mousse na travessa, espalhando para nivelar. Abrir receita completa

Receita completa

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