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Mousse de leite ninho trufado, uma sobremesa de travessa que fica bem cremosa e irresistível

A mousse de leite ninho é uma sobremesa leve e cremosa que a gente se apaixona, pelo sabor delicado e irresistível. Com textura aerada que derrete na boca

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Ingredientes

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• 300 ml de mistura para bater chantilly gelada

• 200 gramas de chocolate branco

• 150 gramas de leite ninho

• 1 caixinha de creme de leite

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Modo de preparo 1

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2 Derreta o chocolate branco no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante. Deixe esfriar.

3 Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até obter picos firmes.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a ganache de chocolate branco e bata um pouco mais para incorporar. Adicione o leite ninho e misture delicadamente para agregar.

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