Não faça nenhuma outra receita de pão antes de conhecer essa o pão fica macio fofinho e delicioso

🍳 Receitas Nada mais delicioso do que comer um pão quentinho feito em casa, no café da manhã. Fica extremamente macio com uma textura maravilhosa, perfeito para qualq Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 50 ml de leite ✓ 2 colheres(sopa) de farinha de trigo ✓ 1 envelope de fermento biológico seco Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o fermento o leite e a farinha de trigo, misture bem para dissolver o fermento muito bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Cubra a tigela com um pano e deixe o fermento agir por cerca de 15 minutos. 2 Depois desse tempo, coloque o ovo, o açúcar e o sal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture bem. 2 Adicione metade do leite, e a farinha aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira para uma bancada enfarinhada, adicionando farinha e o leite, aos poucos, sovando bem por 10-15 minutos até obter o ponto de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 2 Não coloque o leite todo de uma vez, para não estragar o ponto da massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E sove muito bem a massa para desenvolver bastante o glúten. 2 Disponha na tigela, cubra com um pano e deixe descansar em lugar fechado até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire a massa da tigela, pressione levemente para retirar o ar, e abra a massa com um rolo modelando um retângulo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Enrole como um rocambole, deixando a parte da emenda final para baixo. 2 Disponha numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Cubra com um pano e deixe crescer novamente até dobrar de volume. 2 Pincele com gema+água e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire do forno, e se delicie com esse lindo pão! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP