🍳 Receitas

O melhor pão doce caseiro que já provei faço toda semana e a família inteira adora

Pão doce caseiro é uma delícia de pãozinho, que fica extremamente fofinho, com uma textura que desmancha na boca. É uma excelente sugestão para servir num

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Ingredientes • parte 1

✓3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite (200 ml) em temperatura ambiente½ caixinha de leite
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Ingredientes • parte 2

✓condensado 1 envelope de fermento biológico seco 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
✓2 ovos
✓Sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, a manteiga ou margarina, o leite, o sal.
2Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento biológico.
2Misture tudo muito bem com uma colher de pau ou espátula.
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Modo de preparo • parte 3

1O ponto correto é uma massa pegajosa, e bem elástica, e gruda nas mãos, não adicione mais farinha.
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Modo de preparo • parte 4

1Cubra com plástico filme e deixe descansar por 60 minutos, de preferência dentro do forno “desligado”.
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Modo de preparo • parte 5

1Unte muito bem as mãos com óleo ou margarina, pegue uma porção de massa do tamanho que preferir, e modele uma bolinha.
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Modo de preparo • parte 6

1Repita o processo com o restante da massa e disponha as bolinhas de massa numa assadeira untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 7

1Cubra com plástico filme, e deixe novamente descansar por 45-60 minutos para crescer.
2Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 15 minutos.
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Modo de preparo • parte 8

1Ele não fica dourado na parte de cima, o correto é ele ficar clarinho.
2Retire do forno, pincele com a manteiga derretida e polvilhe o queijo parmesão ralado a gosto.
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Modo de preparo • parte 9

1Agora se delicie com esse espetáculo de pão doce caseiro!
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