Galinha escandalosa é um prato único e singular, delicioso e extremamente cremoso. É a opção perfeita para ser servida num almoço ou um jantar. Confira o p
• >1 kg de peito frango cozido e desfiado1 cebola picada5 dentes de alho 2 folhas de louro ¼ xícara(chá) de pimentão verde picado1 lata de milho verde em conserva sem a água 170 ml de água 1 sache de molho de tomate pronto 3 colheres(sopa) de catchup 1 colher(sopa) de mostarda1 colher(sopa) de óleo 1 colher(sobremesa) de páprica defumadaPalmito picado a gosto Sal, orégano e páprica picante a gosto
1 >Numa panela coloque o óleo, a cebola, o alho, o pimentão e o louro. Leve ao fogo médio, e refogue muito bem.Adicione o peito de frango cozido e desfiado, a páprica defumada, a páprica picante, o orégano, o sal, refogue um pouco mais. Acrescente o milho verde, o palmito, o molho de tomate, água, misture e deixe cozinhar por 5 minutos e finalize com catchup e a mostarda.
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