Pão caseiro fácil e econômico perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

1 >Em um pequeno recipiente, misture o fermento biológico seco com um pouco do leite morno e deixe reservado.Adicione e bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e o  que restou do leite. Após bater, coloque tudo numa bacia, incluindo o leite com fermento reservado.Nessa etapa, se gostar, acrescente a erva-doce.Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar. Passe para uma bancada enfarinhada e vá amassando até que a massa fique homogênea, mas levemente grudenta ainda. Separe a massa em partes, de acordo com a quantidade de pães que você fará, utilize um rolo para abrir, enrolando em seguida. Unte e enfarinhe uma assadeira, disponha os pães nela, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por 2 horas. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até que doure. Sirva e saboreie seu fantástico pão caseiro! Bom apetite!