Faça agora mesmo esse pão caseiro sem sovar que é simples, é uma receita para qualquer ocasião e acompanhado de uma manteiga e um cafezinho fresco é a perf
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• 150ml de óleo
• 2 ovos
• 1 kg de farinha de trigo + 1 e ½ xícara adicional
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 envelopes de fermento biológico seco
• 250ml de leite morno
• 250ml de água
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2 Em uma tigela, coloque o leite morno, a água, os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar e misture bem até homogeneizar.
3 Acrescente 1kg de farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa bem cremosa.
1 Adicione o óleo, o sal, e misture bem para incorporar.
2 junte o restante da farinha de trigo (1e ½ xícara de chá), transfira para a bancada e amasse delicadamente.
3 Divida essa massa em 3 partes, pegue uma parte da massa, coloque na bancada, abra com um rolo formando um retângulo, enrole como se fosse um rocambole.
1 Repita esse processo com o restante das partes de massa, adicione os 3 pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 1 hora e 30 minutos.
2 Pincele os pães com a mistura de água, essência de baunilha e gema, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
3 E então, retire do forno, desenforme, e aproveite esse pão caseiro sem sovar que é delicioso!
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