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Pão de aveia com banana preparado na frigideira sem usar trigo ou açúcar, que fica saudável e saboroso

Ninguém vai resistir e deixar de fazer essa receita de pão de aveia com banana que é uma perdição e super saudável. Sem glúten e prático de fazer, esse pão

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Ingredientes

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• 5 colheres (sopa) de farinha de aveia

• 2 ovos

• 2 bananas

• 1 pitada de sal

• 1 colher (sopa) de mel (opcional)

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• Óleo de coco para untar a frigideira

• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha ou canela em pó

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Modo de preparo 1

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2 Em uma frigideira untada com óleo de coco, coloque 1 banana cortada ao meio na horizontal. Reserve.

3 Em um prato, amasse a outra banana, transfira para uma tigela, adicione os ovos e misture tudo muito bem.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o sal e misture mais.

2 Junte a essência de baunilha e misture bem.

3 Coloque a farinha de aveia e misture até homogeneizar.

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Modo de preparo 3

1 Adicione o mel e o fermento em pó e misture bem a cada adição desses ingredientes.

2 Despeje essa mistura por cima das bananas cortadas na frigideira, leve ao fogo médio, tampe e deixe por 10 minutos.

3 Depois vire e deixe dourar mais 5 minutos do outro lado também.

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