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Pão de ló de chocolate: veja como eu faço para ele não quebrar na hora de rechear

Aprenda a preparar um pão de ló de chocolate super macio, fácil de cortar e  de manusear. Essa receita é simples e aposto que será o pão de ló preferido da

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Ingredientes

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• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 6 ovos

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de cacau em pó

• 1 colher (sopa) de baunilha

• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

• 1 xícara (chá) de água

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de preparo 1

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2 Pré-aqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.

3 Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata por 3 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a farinha e o chocolate em pó peneirados, a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e a água e bata na velocidade mínima até misturar.

2 Despeje essa mistura em uma forma (36x26x5cms) untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

3 Retire do forno, passe uma faca nas laterais para ajudar a desenformar e então saboreie esse pão de ló de chocolate incrível, delicioso e fácil!

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