Com muito mel e especiarias imerso no chocolate essa receita de pão de mel na travessa é de deixar qualquer um apaixonado de verdade. O aroma de mel e o re
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• 1 colher (chá) de cravo em pó
• ¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de água
• ¼ de xícara (chá) de mel
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) do mix: pimenta da Jamaica em pó, cardamomo, noz moscada e gengibre em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
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2 Em uma tigela, coloque o mel e a água e misture bem.
3 Acrescente o leite e misture mais.
1 Adicione a canela em pó, o chocolate em pó, a pimenta da Jamaica em pó, o gengibre em pó, o cardamomo e a noz moscada, a farinha de trigo e o açúcar peneirados e o sal e misture muito bem.
2 Coloque o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture até homogeneizar.
3 Despeje essa mistura em uma travessa untada com manteiga e farinha de trigo com cacau em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
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