Essa receita de pão de queijo com polvilho azedo ensinada pelo canal da Ediane – Comida Mineira é super prático e delicioso. Vai agradar a todos e rende ba
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 150ml de óleo
• 150ml de leite
• 150ml de água
• 500g de polvilho azedo
• 300g de queijo ralado
• 3 ovos
1 Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem.
2 Em uma panela, coloque para ferver o óleo, a água e o leite.
3 Despeje essa mistura por cima do polvilho na tigela e misture bem com uma espátula.
1 Adicione os ovos e misture muito bem com as mãos até obter uma massa bem pegajosa.
2 Acrescente o queijo ralado e misture muito bem.
3 Unte as mãos com óleo e enrole bem formando uma bolinha e coloque-as em uma forma sem untar.
1 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
2 E então, retire do forno e saboreie essa gostosura de pão de queijo com polvilho azedo que é divino!
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