Que tal inovar e provar um maravilhoso pão de tapioca no seu lanche ou café? Essa receita gostosa e nutritiva, você faz com facilidade e rapidez na frigide
• >3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada1 pitada de sal2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga1 ovo inteiro batido3 colheres (sopa) de amido de milho1 colher de (chá) rasa de fermento em pó
1 >Numa vasilha, coloque os ingredientes todos, misturando com um garfo ou fouet, até formar uma massa lisa e sem pelotinhos. Passe manteiga em uma frigideira e despeje a massa nela.Leve ao fogo baixo com a frigideira fechada com a tampa. Depois de 4 minutos, verifique se desgrudou da panela, e, para assar também do outro lado, vire o pão. Retire da frigideira, sirva e aprecie o seu saboroso pão de tapioca!
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