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Pãozinho de milho feito na boca do fogão que fica levinho e delicioso

Se você busca opções para substituir o pão francês do seu café da manhã esse pãozinho de milho é a opção perfeita.

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo
✓1 colher(sopa) de água
✓2 colheres(sopa) de fubá mimoso
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(sopa) de polvilho doce ou azedo
✓1 colher(sopa) de requeijão cremoso
✓1 colher(café) de fermento em pó
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Ingredientes • parte 3

✓Sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia adicione os ovos batidos, o polvilho, o fubá e o requeijão.
2Bata com um fouet até uniformizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida adicione a água e o fermento, bata novamente.
2Unte uma frigideira antiaderente com óleo e coloque pequenas porções de massa.
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Modo de preparo • parte 3

1Com um pedaço de papel alumínio dobrado 4 vezes coloque sobre a chama do fogão, para ficar bem baixo.
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Modo de preparo • parte 4

1Tampe a frigideira e leve para o fogo, quando a massa soltar do fundo da frigideira vire e deixe cozinhar do outro lado.
2Cerca de 10 minutos de cada lado.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita o processo até usar toda a massa.
2Agora é só servir o seu pãozinho de milho com manteiga, requeijão ou até mesmo mel.
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