Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um maravilhoso pãozinho de tapioca super saboroso, macio e completamente livre de glúten. O modo de preparo é muito
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• 2 ovos
• sal a gosto
• 1 xícara de chá de goma de tapioca hidratada
• 1 xícara de chá de amido de milho
• ½ xícara de chá de leite integral
• ¼ de xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
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2 Em um bowl, adicione os ovos e o sal e misture bem.
3 Acrescente a tapioca, o amido, o leite, o óleo e o fermento e misture novamente, até obter uma massa bem homogênea.
1 Transfira a massa para uma forma de bolo untada.
2 Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.
3 Retire do forno e aguarde amornar.
1 Desenforme cuidadosamente.
2 Está pronto seu delicioso pãozinho de tapioca!
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