Nada melhor que preparar um petit gateau de doce de leite delicioso, que vá agradar a todos e arrasar na sobremesa. Essa receita é simples, feita em minuto
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• 1 ovo
• 30g de manteiga
• 1 colher (sopa) de leite
• 300g de doce de leite bem cremoso
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Bola de sorvete de baunilha ou de creme para acompanhar
• Açúcar para polvilhar
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2 Pré-aqueça o forno a 240ºC.
3 Em uma tigela, coloque o doce de leite e o ovo e misture bem.
1 Adicione o leite e misture mais um pouco.
2 Acrescente a manteiga derretida e misture bastante.
3 Junte a farinha de trigo e misture bem.
1 Coloque a massa em forminhas de silicone ou de alumínio untadas com desmoldante e leve ao forno e deixe assar por 8 minutos, dê uma olhada e se tiver feito uma casquinha mas ainda meio mole no meio, já está pronto.
2 Desenforme em um prato, coloque a bola de sorvete de creme ou de baunilha para acompanhar e polvilhe açúcar por cima.
3 E então, se surpreenda com essa gostosura de petit gateau de doce de leite que é super fácil de fazer e fica muito cremoso!
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