Polpeta rústica deliciosa e prática para servir no almoço da semana

🍳 Receitas Que tal preparar uma polpeta rústica ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é um espetáculo, é feita de um jeito diferente e bem simples? Então, não p Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 5 colheres (sopa) de óleo ✓ 1 colher (sopa) de farinha de trigo ✓ 300g de carne moída Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (chá) de sal ✓ ½ colher (café) de pimenta do reino ✓ 4 colheres (sopa) de cebola picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 4 dentes de alho amassados ✓ 2 xícaras (chá) de molho de tomate pelado ✓ 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher (chá) de pimenta calabresa ✓ 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha ✓ 1 xícara (chá) de vagem Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, em fogo médio já quente, coloque o óleo e coloque a carne moída em colheradas para fritar até dourar. 2 Retire a carne moída frita e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Na mesma panela, coloque mais óleo, alho e a cebola picadinhos, a cenoura em palitinhos, a vagem cortada ao meio e deixe fritar até 2 dourar um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione o vinagre, o sal, a pimenta do reino e a calabresa e misturar bem. 2 Acrescente o tomate pelado e misture mais. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Volte a carne moída frita na panela, junte o sal e a farinha de trigo e misture bastante e deixe refogar um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Agregue a água, tampe e deixe cozinhar por mais ou menos 4 minutos. 2 Finalize colocando a salsinha e cebolinha picadas e misture novamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 E então, desligue o fogo e sirva essa polpeta rústica acompanhada de um arroz fresco que é uma tentação! Abrir receita completa

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