Pudim de chocolate que não vai ao forno e não usa gelatina

🍳 Receitas Pudim de chocolate além de ser incrivelmente delicioso, não vai ao forno, e nem leva gelatina no preparo. É a sugestão perfeita para ser servida como sobre Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 gemas 600 ml de leite 4 colheres(sopa) de maisena ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 1 caixinha de leite ✓ condensado Granulado de chocolate a gosto para decorar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate 50% cacau e o leite, e misture bem para homogeneizar. 2 Acrescente a maisena e misture um pouco mais para dissolver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo. 2 Leve para gelar por 3 horas ou até ficar firme. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe granulado de chocolate a gosto. 2 E o mais gostoso pudim de chocolate acaba de ficar pronto! Abrir receita completa

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