O Pudim de Leite Condensado com Creme de Leite da Eliana Laurindo Táfio (Eliana Bolos) é muito cremoso, saboroso e fácil de preparar. Se você adora pudim d
• >4 ovos350ml de leite1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 colher de chá de amido de milho
1 >No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho, durante 5 minutinhos.Despeje na forma de buraco central previamente caramelizada.Leve para assar, em banho-maria, em forno preaquecido a 220ºC, por cerca de 45 minutos.Retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.Desenforme e sirva gelado.
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