Prepare-se para uma inovadora experiência gastronômica, com o incrível pudim de leite condensado com creme de leite! Esta sobremesa vai além do tradicional
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água
1 Coloque o açúcar, a água e o vinagre numa forma com um furo central (20cm de diâmetro). Leve ao fogo médio e deixe ferver até obter um caramelo dourado.
2 O uso do vinagre serve para evitar mexer após o início da fervura, esse é a seu propósito.
3 Cubra o fundo e também as laterais da forma com o caramelo e reserve.
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