Pudim de Leite de Coco de Geladeira

🍳 Receitas O Pudim de Leite de Coco de Geladeira é prático, econômico e delicioso. Faça para a sobremesa da família. Será um sucesso! Veja Também: Pudim de geladeira Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 lata de leite condensado ✓ 2 caixinhas de creme de leite ✓ 200ml de leite de coco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 sachê de gelatina sem sabor ✓ 1/4 de xícara de água ✓ 100g de coco ralado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (para a calda) ✓ 1/2 xícara de chá de água fervente (para a calda) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque o açúcar dentro da própria forma para pudim e leve ao fogo mexendo com colher de pau até que forme um caramelo grosso. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a água fervente e deixe ferver sem mexer, até que desmanche o caramelo e fique bem brilhante e liso. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Deixe amornar e vá girando a assadeira para espalhar a calda por toda a lateral da assadeira. 2 Reserve até esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Enquanto isso, misture o coco com o leite de coco e deixe por alguns minutos. 2 Dissolva a gelatina na água fria e deixe hidratar por alguns segundos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e comece a bater. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Derreta a gelatina em banho maria ou microondas por 20 segundos, acrescente ao liquidificador e bata bem. 2 Junte o coco hidratado e bata rapidamente. Abrir receita completa

Receita completa

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