Pudim de leite ninho é sem dúvida uma paixão nacional. Todo mundo ama e sempre pede bis. A textura macia unida à calda deliciosa e o sabor inigualável do l
• >1 caixinha de leite condensado1 caixinha de creme de leite500 ml de leite1 ½ xícara(chá) de leite ninho1 envelope de gelatina incolor sem sabor5 colheres(sopa) de água para a gelatinaLeite ninho a gosto para polvilhar
1 type="1">Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo para derreter e formar uma calda dourada.Acrescente a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.Caramelize o fundo e as laterais de um refratário (30 cm x 21 cm) e reserve.
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