Pudim de milho feito com milho de latinha muito cremoso e fácil de preparar

1 type="1">Coloque 1 xícara (chá) de açúcar em uma panela com 1/2 xícara (chá) de água.Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que forme uma calda caramelizada.Espalhe o caramelo em uma forma de buraco central e reserve. Escorra as 2 latinhas de milho verde em uma peneira. Em seguida, bata o milho no liquidificador com 1 xícara (chá) de leite.Passe em uma peneira fina para retirar só o creme do milho.Em seguida, coloque o creme de milho no liquidificador junto com 1 garrafinha de leite de coco, 1 caixa de leite condensado e 3 ovos médios inteiros e bata bem.Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por 40 minutos.Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de servir.Prontinho. Agora é só chamar a família e saborear esse pudim delicioso. Bom apetite!