Imagina saborear num chá da tarde uma sobremesa deliciosa que perfuma a casa, com uma textura e sabor únicos? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa ve
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• 3 ovos
• 1 litro de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ½ colher(sobremesa) de essência de baunilha
• 5 pãezinhos amanhecidos
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2 Numa tigela coloque os pães picados, cubra com o leite, e deixe hidratar por 10-15 minutos, mexendo de vez em quando para hidratar por igual.
3 No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e bata bem para homogeneizar.
1 Despeje essa mistura sobre os pães hidratados, misture para incorporar e transfira para uma forma retangular ( 28 cm x 18 cm) untada com manteiga.
2 Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo pudim de pão das antigas!
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