Pudim prestígio é uma perfeita combinação de pudim de chocolate com creme e cobertura de coco! Uma delícia! Veja também: Pudim de geladeira – 6 recei
• >1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de amido de milho100g de coco ralado.
1 >Creme branco: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado. Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.Creme de chocolate: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó. Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente.Montagem: em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate. Leve à geladeira até firmar. Desenforme.Dica: Decore com coco ralado ou calda de chocolate.
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