O pudim engana visita, tem esse nome porque realmente ele vai enganar a visita! Ele segue a linha do pudim de leite tradicional mas leva um ingrediente inu
• >1 xícara(chá) de açúcar 12 biscoitos de maisena picadas ½ litro de leite 3 ovos
1 >Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada.Adicione a água, aos poucos, e deixe no fogo para dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central.Reserve.
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