Pudim fácil e rápido: fica pronto em apenas 20 minutos e não desmancha quando desenforma

🍳 Receitas Quer preparar um pudim e não tem leite condensado? Nesta receita prática e econômica, você vai aprender a preparar um pudim delicioso que não vai ao forno Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 xícara de chá de açúcar ✓ 1/2 xícara de chá de água Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela adicione o açúcar e aguarde até que esteja dissolvido e bem douradinho. 2 Aos poucos adicione a água mexendo com cuidado para não se queimar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Deixe engrossar por mais 2 minutinhos e retire do fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Espalhe a calda na forma de furo central espalhando bem por todo fundo e lateral. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 No liquidificador adicione os ovos, a água, açúcar e o leite em pó. 2 Bata por cerca de 5 minutos ou até que esteja bem homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje a mistura na forma já caramelizada, cubra com papel alumínio vedando bem. 2 Leve para assar em banho-maria dentro de uma panela na boca do fogão, em fogo médio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 O cozimento leva em torno de 40 minutos. 2 Caso necessário coloque mais água no banho-maria. Abrir receita completa

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