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Pudim na panela com uma textura lisa e cremosa, para salvar a sua sobremesa de última hora

O pudim na panela, nada mais é, do que uma maneira prática e diferenciada de preparar o clássico pudim de leite condensado. Nessa versão do canal Nandu And

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de açúcar
✓½ xícara(chá) de água
✓1 leiteira ( capacidade de 1 litro)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque o açúcar na leiteira, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver para obter um caramelo brilhante.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo e caramelize também toda a lateral da leiteira.
2Reserve.
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