O purê de batata é um clássico da culinária brasileira, apreciado por muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presente como acompanhamento de um almo
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• 1 xícara(chá) de leite
• 200 gramas de requeijão cremoso
• 1 kg de batatas cozidas e amassadas ainda quente
• 2 colheres(sopa) de coentro picado
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) rasa de óleo
• 2 colheres(chá) rasas de sal
• 1 cebola
• 2 dentes de alho amassados
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2 1 xícara(chá) de leite
3 200 gramas de requeijão cremoso
1 1 kg de batatas cozidas e amassadas ainda quente
2 2 colheres(sopa) de coentro picado
3 1 colher(sopa) de manteiga
1 1 colher(sopa) rasa de óleo
2 2 colheres(chá) rasas de sal
3 1 cebola
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