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Quiche de brócolis: o lanche perfeito com bacon que desmancha na boca de tão gostoso que fica

Essa receita de quiche de brócolis que o canal Jana Cabral está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, fica com uma textura delicada e um sab

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Ingredientes • parte 1

✓3 xícaras(chá)de farinha de trigo
✓½ xícara(chá) de água gelada
✓175 gramas de manteiga gelada
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Ingredientes • parte 2

✓1 ovo
✓1 colher(chá) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque a farinha, o sal, mexa bem, adicione a manteiga gelada em cubinhos e misture com as pontas dos dedos para obter
2uma farofa úmida.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o ovo levemente batido, misture bem, e vá colocando a água gelada amassando com as mãos até obter uma massa lisa e
2homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a massa num saquinho plástico e leve para gelar por 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma redonda( 20 cm x diâmetro) de fundo removível.
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Modo de preparo • parte 5

1Disponha um papel manteiga sobre a massa, e coloque quirela ou milho de pipoca para fazer peso e a massa não estufar quando assar.
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Modo de preparo • parte 6

1Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
2Retire do forno e reserve.
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