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Receita de almoço de domingo: frango assado com creme de leite fica maravilhoso

Não deixe de fazer para uma das refeições da família, esse apetitoso frango assado com creme de leite, do Canal Super Receitas, que é de dar água na boca e

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Ingredientes

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• 4 dentes de alho picados

• 1 cenoura cortada em rodelas

• 4 batatas cortadas em canoas

• 1 cebola picada

• 1 colher (chá) de sal

• 1 colher (chá) de salsa desidratada

• 1 colher (chá) de chimichurri

• 1 colher (chá) de páprica

• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

• 3 caixinhas de creme de leite (totalizando 600 g)

• 2 kg de sobrecoxas de frango

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Modo de preparo 1

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2 Coloque 2 kg de sobrecoxas de frango já higienizadas em uma tigela espaçosa, despeje 3 caixinhas de creme de leite por cima delas e tempere com: 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de salsa desidratada, 1 colher (chá) de chimichurri, 1 colher (chá) de páprica, ½ colher (chá) de pimenta-do-reino e 4 dentes de alho picados.

3 Misture tudo muito bem com as mãos e depois deixe marinar por 10 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Após esse tempo, transfira essas sobrecoxas temperadas para uma assadeira espaçosa e reserve.

2 Na tigela com a mistura da marinada restante, acrescente 4 batatas cortadas em canoas, 100 g de cogumelos cortados ao meio, 1 cebola picada e 1 cenoura cortada em rodelas, misturando tudo e despejando essa mistura sobre o frango na assadeira, espalhando bem.

3 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 50 minutos.

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Modo de preparo 3

1 Retire, sirva e saboreie seu irresistível frango assado com creme de leite! Bom apetite!

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