A carne moída é um ingrediente tradicional da culinária brasileira, por ser prática de preparar e pelo sabor que agrada todo mundo. Essa receita de carne
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• 500 gramas de carne moída
• 1 colher(chá) de alho em pó
• 1 colher(chá) de páprica defumada
• 1 colher(chá) de sal
• 2 colheres(sopa) de farinha de rosca
• Pimenta do reino a gosto
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2 Numa tigela coloque a carne moída, a farinha de rosca, o alho em pó, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e misture bem para incorporar todos os ingredientes na carne.
3 Pegue uma porção de massa de carne, modele uma bola e disponha num refratário quadrado levemente untado com azeite. Faça o mesmo com o restante da carne.
1 Com o fundo de um copo, levemente untado com azeite, pressione cada bola de carne para modelar uma cestinha.
2 Regue as cestinhas com azeite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
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