Receita de frango com molho suculento e saboroso que vai agradar toda a família

1 >Coloque o frango numa tigela, cubra com água, adicione o suco de limão ou vinagre e o sal. Misture bem para agregar, e deixe de molho por 5 minutos. Após esse tempo, escorra a água e tempere os dois lados do frango com sal, pimenta do reino, e misture para agregar. Numa frigideira grande com manteiga, óleo ou azeite, fogo médio, disponha o frango e deixe fritar de ambos os lados. Retire do fogo e coloque o frango numa travessa. Na mesma frigideira onde foi frito o frango, coloque a cebola picada, o alho amassado leve em fogo médio, e deixe dourar bem. Adicione a páprica picante, o tempero baiano e a pimenta calabresa seca. Misture bem para agregar. Acrescente a farinha de trigo e misture bem para obter uma pastinha. Coloque a água (200 ml a princípio) e mexa bem para incorporar. Continue mexendo sempre até engrossar, prove o sal, diminua o fogo, e disponha os pedaços de frango sobre o molho. Polvilhe cheiro verde a gosto, tampe a frigideira, e deixe o frango cozinhar. Mexa de vez em quando, e se necessário coloque água. Deixe por 10-15 minutos ou até o frango ficar bem macio. Retire do fogo e transfira para uma travessa.E a receita de frango com molho top das galáxias ficou pronta!