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Receita de jiló diferente de todas que você viu: uma ótima sugestão na ceia de natal

Que tal aprender a fazer com facilidade e rapidez, essa sensacional receita de jiló diferente, que vai conquistar até quem não é muito fã desse legume? Ele

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Ingredientes • parte 1

✓óleo (para fritar)
✓500 g de jiló
✓2 colheres (sopa) de açúcar
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Ingredientes • parte 2

✓pimenta-do-reino (a gosto)
✓1 xícara (chá) de amido de milho
✓sal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Após higienizar os jilós, corte-os ao meio e depois em meias-luas, adicionando-os numa vasilha.
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Modo de preparo • parte 2

1Tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto, reservando por uns 10 minutos para desidratar.
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Modo de preparo • parte 3

1Depois desse tempo, é para ter um pouquinho de água no fundo da vasilha, se não tiver, pingue só um pouquinho de água.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar, que é o ingrediente secreto e tirará o amargor do jiló, mexa e agregue 1 xícara (chá) de amido
2de milho, tornando a mexer para envolver bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo e vá colocando alguns jilós empanados, um a um.
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Modo de preparo • parte 6

1Estando douradinhos, retire com uma escumadeira e passe para um recipiente com papel-toalha.
2Coloque a próxima remessa para fritar, e faça isso até terminar.
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Modo de preparo • parte 7

1Prove e salpique um pouco mais de sal, se necessário.
2Com todo o jiló frito, sirva imediatamente para não murchar e saboreie sua fantástica receita de jiló diferente!
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