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Receita de legumes empanados que aprendi com uma dona de restaurante japonês

Essa receita de legumes empanados vai mudar sua visão sobre tudo o que é possível preparar na culinária.

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Ingredientes • parte 1

✓¼ de berinjela
✓¼ de cenoura
✓¼ de pimentão vermelho
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Ingredientes • parte 2

✓¼ de pimentão amarelo
✓½ cebola
✓1 xícara(chá) de repolho
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Ingredientes • parte 3

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓1 xícara(chá) de água
✓1 pitada de ajinomoto
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Ingredientes • parte 4

✓1 colher(café)de sal
✓Óleo para fritar o quanto baste
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Modo de preparo • parte 1

1¼ de berinjela
2¼ de cenoura
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Modo de preparo • parte 2

1¼ de pimentão vermelho
2¼ de pimentão amarelo
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Modo de preparo • parte 3

1½ cebola
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Modo de preparo • parte 4

11 xícara(chá) de repolho
22 xícaras(chá) de farinha de trigo
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Modo de preparo • parte 5

11 xícara(chá) de água
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