Essa receita de maionese sem óleo que o canal receita do Clau nos apresenta, é uma maneira mais saudável e diferenciada, de preparar um acompanhamento clás
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• 2 colheres(sopa) de azeite
• Suco de ½ limão
• 1 abacate maduro
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 dentes de alho
• Cheiro verde a gosto
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2 No processador coloque o abacate picado, o cheiro verde, o alho picado, o suco do limão, o azeite, sal, pimenta do reino e triture bem por 2 minutos para homogeneizar.
3 Transfira para uma vasilha, ajuste o sal e mantenha na geladeira até servir.
1 Sirva como preferir essa incrível maionese sem óleo!
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