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Receita de pão de aveia saudável e fofinho para uma opção leve e nutritiva no seu dia a dia

Se você quer mudar o cardápio do café da manhã e evitar o pão francês de todo dia, o pão de aveia é uma ótima escolha. Ele é leve, saboroso, dá para comer

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Ingredientes • parte 1

✓50 ml de água filtrada
✓1 ovo inteiro
✓1 colher de chá de fermento químico em pó
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Ingredientes • parte 2

✓Muçarela ralada a gosto
✓Sal a gosto
✓6 colheres de sopa de aveia em flocos finos
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela coloque o ovo e a aveia em flocos finos e misture bem até ficar uniforme.
2Acrescente a água e misture novamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o fermento em pó e mexa para incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a muçarela ralada e o sal a gosto, misturando bem.
2Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, despeje a massa e espalhe.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe assar até dourar por baixo.
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Modo de preparo • parte 5

1Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado.
2Retire do fogo, passe para um prato e sirva seu pão de aveia quentinho e delicioso.
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