O recheio trufado de maracujá, receita perfeita que o canal Anelyse Martins nos trouxe, sem dúvida alguma, é a escolha perfeita para transformar bolos e to
• 150 gramas de chocolate branco nobre derretido(*)
• Polpa de 2 maracujás batida e coada
• 100 ml de leite
• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
1 Numa panela coloque a polpa dos maracujás batida e coada, leve em fogo baixo, deixe reduzir até obter uma pastinha homogênea. Retire do fogo e reserve.
2 Em outra panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver e começar a engrossar.
3 Adicione o chocolate branco nobre derretido, continue mexendo sempre, até começar a aparecer o fundo da panela.
1 Acrescente a pastinha do maracujá obtida, mexa para agregar e retire do fogo. Transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe descansar por 6 horas.
2 Após esse tempo utilize como preferir esse recheio trufado de maracujá divino!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.