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Receita incrível de farofa de natal: qualquer prato fica mais gostoso com esse acompanhamento

Natal é sinônimo de comida boa e com sabor marcante. Essa farofa vai te surpreender e com certeza vai deixar a todos com gostinho de quero mais.

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Ingredientes • parte 1

✓¼ de xícara de chá de azeite ou óleo (50m
✓L)
✓½ xícara de chá de bacon (85g)
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Ingredientes • parte 2

✓1 e ½ xícara de chá de linguiça calabresa cozida e defumada (200g)
✓1 colher de sopa rasa de alho ralado (15g)
✓1 xícara de chá de pimentão vermelho picado (125g)
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Ingredientes • parte 3

✓1 xícara de chá de uvas-passas pretas ou brancas (140g)
✓¼ de xícara de chá de azeitonas verdes picadas (40g)
✓½ xícara de chá de manteiga ou margarina (100g)
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Ingredientes • parte 4

✓3 xícaras de chá de farinha de mandioca crua ou torrada (400g)
✓1 xícara de chá de cenoura ralada (100g)
✓½ xícara de chá de milho em conserva (80g)
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Modo de preparo • parte 1

1Para começar doure o bacon em uma panela com um fio de azeite.
2Em seguida adicione a cebola e o alho até dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Junte o pimentão e as uvas passas, cozinhe por alguns minutos até murchar.
2Acrescente as azeitonas picadinhas e a manteiga.
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Modo de preparo • parte 3

1Quando a manteiga derreter adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem após cada adição.
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Modo de preparo • parte 4

1Após adicionar a farinha de mandioca é hora de adicionar os ovos, o milho, o damasco, as nozes e a cenoura.
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Modo de preparo • parte 5

1Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
2Após misturar a sua farofa de natal coloque-a em uma travessa bem bonita e leve para a sua mesa para degustar dessa maravilhosa farofa
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Modo de preparo • parte 6

1de natal.
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