Encontrar uma receita para substituir a carne pode ser uma maneira deliciosa de preparar uma refeição diferenciada, e além disso é a opção perfeita para qu
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• 2 ovos
• 1 cenoura ralada
• 1 batata ralada
• ½ abobrinha ralada
• 3 colheres(sopa) de chimichurri
• 3 colheres(sopa) de farinha de arroz ou de aveia
• 1 colher(café) de tomilho
• 1 colher(café) de pimenta do reino
• Sal e azeite a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto
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2 Coloque numa vasilha a cenoura, a abobrinha e a batata raladas, e misture bem para obter uma mistura homogênea.
3 Acrescente o tomilho, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, a farinha de arroz ou de aveia, o queijo parmesão ralado, e mexa para para agregar.
1 Numa frigideira levemente untada com azeite, em fogo baixo, disponha porções dessa massa, tampe e deixe assar cerca de 3-4 minutos de um lado.
2 Depois disso, vire para assar do outro lado. Retire do fogo, coloque num prato para servir.
3 E você acaba de aprender a melhor receita para substituir a carne do mundo!
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