Sem dúvida alguma, uma receita para substituir o jantar precisa ser leve, prática e ao mesmo tempo nutritiva, e claro, simples e fácil de fazer. Essa versã
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• 300 ml de leite
• 3 salsichas aferventadas e picadas
• 1 latinha de milho verde
• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
• ½ xícara (chá) de farinha de arroz
• 3 ovos
• 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher(chá) de sal
• Mussarela ralada a gosto
• Carne moída refogada a gosto
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2 Coloque numa tigela o leite, os ovos e bata levemente. Adicione o sal, a farinha de arroz, o polvilho doce e misture bem para homogeneizar.
3 Acrescente o queijo parmesão ralado, a manteiga derretida, o milho verde, a salsicha picada, a carne moída refogada, e mexa para incorporar os ingredientes.
1 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, cubra com mussarela ralada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. Retire do forno, deixe amornar, e desenforme.
2 E agora é só saborear essa receita para substituir o jantar magnífica!
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